Grill Catering

Grill Catering Berlin - Zur BBQ-Saison geht‘s heiss her

Im Sommer heizen die Spreeköche aus der Hauptstadt Ihnen mächtig ein!
Grill Catering Berlin mit Buffet

Sommerzeit ist Grillzeit, weshalb wir den gewohnten Herd in unserem Heimathafen mit der Grillstation tauschen. Was gibt es Schöneres, als an einem lauen Sommerabend die Kohlen zum Glühen zu bringen und in geselliger Runde ein paar entspannte und gemütliche Stunden am Grillfeuer zu verbringen. Während Sie mit Ihren Freunden, Mitarbeitern oder der Familie einen unvergesslichen Abend verbringen, stehen unsere Spreeköche als Ihr Caterer für die Region Berlin-Brandenburg am Grill und zaubern auf dem heißen Untergrund rustikale, aber auch extravagante BBQ-Gerichte.

Sie sind auf der Suche nach dem gewissen Etwas für Ihre Hochzeit? Kombinieren Sie unsere bunten Buffets aus warmem und kaltem Fingerfood, vielseitigen Hauptspeisen und leckeren Dessert im Glas mit einem Show-Koch. Wir zaubern vor Ihren Augen Fleischgerichte oder vegetarisches und veganes vom Grill.

Noch Fragen zum Grill Catering?

Wir beraten Sie gern!
Fleisch auf dem Grill - Grill Catering Berlin

Partyservice mit Grillen vor Ort- BBQ von der Spreeküche

Die Kohlen glühen, der Grillrost schwenkt über der heißen Glut und ein lauer Sommerwind trägt den Geruch des Feuers durch die Luft. Zeit, dass unsere Spreeköche ans Werk gehen. Nach und nach legen sie frisches Grillgut auf den Rost, welches zischend das heiße Metall berührt. Feinstes Roastbeef und Entrecote vom Rind, Rippchen und Bratwurst vom Schwein, Keule und Spieße vom Hähnchen, Gemüse und Käse. Oder Sie lassen sich von unseren internationalen Grillgerichten inspirieren. Die Spreeküche, Ihr Caterer für ein ganz spezielles Barbecue, hat so einiges im Köcher. Doch selbst beim BBQ gehen unsere Spreeköche "Under the sea". Mit Lachs, Garnelen oder ganzen Doraden lässt sich bei uns auch vom Grill vorzüglich Maritimes genießen.

Buchen Sie mit unserem Partyservice neben Live-Grillen vor Ort, Cocktail-Catering, professionelles Servicepersonal und das nötige Equipment! Und sollten Sie noch keine passende Location haben, helfen wir Ihnen auch hier gern weiter.

Darf es noch etwas sein?

Wir gestalten hervorragende Grillbuffets!

Wir bieten Grill Catering inklusive Buffet und Grillmeister ab ca. 35€ pro Person

Bei unserem Barbecue haben Sie die Qual der Wahl. Sie können sich Ihr BBQ ganz bequem nach Ihren Vorlieben aus einer Liste frischer Zutaten zusammenstellen. Zu unserem BBQ-Buffet gehören verschiedene Vorspeisen, vier Hauptspeisen sowie ein bis zwei süße Versuchungen zum Abschluss. Zu jedem Buffet liefern wir als Ihr Hauptstadt-Caterer eine große Brotauswahl, klassische, vegetarische oder auch vegane Beilagen vom Grill sowie passende Dips und Dressings für unsere marktfrischen Salate. Jedes unserer BBQ-Buffets können Sie individuell zusammenstellen und nach Lust und Laune mit einer Vielzahl Add-ons verfeinern.

Und für den exquisiten Show-Effekt rücken auf Wunsch gleich mehrere Meisterköche für Sie aus: Beim Live Cooking zaubern unsere Köche an verschiedenen Stationen Vorspeisen, Häppchen, Hauptspeisen und Desserts.

Neugierig geworden? Fragen Sie gern ein konkretes Angebot für Ihre Veranstaltung an!

veganes Grill Catering
veganes Grillgemüse vom Caterer
veganes Catering

Beispiel für ein veganes Grill-Buffet

Vorspeisen

 

- sommerlicher Blattsalat mit Kräutern, gerösteten Kernen und Himbeer-Balsamico-Dressing

- Badischer Kartoffelsalat mit Gurke, Frühlingslauch und Radischen-Topping

- Hausgemachter Krautsalat mit geröstetem Speck und Senf-Dressing

- Bauernsalat mit Tomaten, Gurke, Paprika, süßem Mais und Kidneybohnen

- Brotauswahl mit diversen Dips

 

Hauptspeisen

 

- Frische Thüringer Bratwurst

- Hähnchen-Schaschlik-Spiess aus mariniertem Hähnchenspieß mit Paprika und roten Zwiebeln

- Pulled Beef: 24-Stunden gegarter Rindernacken mit hausgemachter BBQ-Sauce

- Halloumi

- Tofu-Bratwurst

- gegrillte Süßkartoffel

- Quinoa-Erbsen-Bratling

 

Dessert

 

- Panna-Cotta mit Mango-Passionsfrucht-Salat und Zitronenmelisse

- Hausgemachter Schokoladen-Brownie mit Walnüssen Frischkäse-Topping und Trauben

 

für 30,50 € pro Person zzgl. MwSt. sowie Personal-/Equipment- und Lieferpauschalen

Man muss die Feste legen, wie man sie feiern möchte. (Detlev Fleischhammel)