Dinner Catering - Wir bitten zu Tisch…

Bei keiner anderen Feierlichkeit steht das Essen so sehr im Mittelpunkt wie beim Servieren eines unvergesslichen Menüs in mehreren Gängen. Gerade bei Hochzeitsfeiern steht das Essen in Etappen hoch im Kurs. Oder buchen Sie uns doch für eine private Dinner Party und bieten Sie Ihren Gästen damit ein exquisites Get-together. Inzwischen wird auch immer häufiger Thanksgiving zum Anlass für ein festliches Dinner und Feiern in geselliger Runde genommen. Zu welchem Event auch immer Sie ein Dinner wünschen, wir stellen uns ganz darauf ein und erarbeiten ein Mehr-Gänge-Menü, an das Sie sich gern erinnern werden.

Dinner Time! Unser Dinner Catering Service bietet für jeden Anlass das Passende: Für private Veranstaltung wird häufig gern ein Dinner Buffet gewählt, aus dem sich die Gäste selbst ein Dinner Menü zusammenstellen können. Selbstverständlich bieten wir aber Mehr-Gänge-Menüs inklusive Servicepersonal an. Entspannen Sie sich, während ihnen zwei, drei oder mehr Gänge am Platz serviert werden. Bei öffentlichen Events wie einer Vernissage oder Gala sind Flying Dinner sehr beliebt. Unser Personal schlängelt sich unauffällig durch die Gäste und bietet dabei leckere Häppchen auf Tabletts an.

Suchen Sie noch ein Dinner Catering zu Weihnachten? Wie bieten jedes Jahr wechselnde Angebote für Buffets und andere Services. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch ein festliches Menü mit Ganz oder auch vegetarisch zusammen.

Mit der Spreeküche wahren Sie immer die Etikette! Ein Menü folgt seit Jahrhunderten dem gleichen Ablauf, worauf sich vor allem in Businesskreisen verlassen wird. Da das klassische Menü mit Würzbissen, warmer Süßspeise und zusätzlicher geeister Süßspeise größtenteils ausgedient hat, folgen wir dem modernen Dinner Catering Menü. Was das bedeutet? Hier einige Ideen für eine Menüabfolge:

Wir beginnen klassisch mit der kalten Vorspeise, beispielsweise einer Auswahl an Antipasti. Es folgt die Suppe und eine warme Vorspeise, die Sie bei uns modern als Fingerfood bestellen können. Weiter geht es mit einem Salat, ehe wir ins Kochwasser eintauchen.

Beginnend mit einem Fischgang nähern wir uns den Hauptgerichten. Die Spreeküche bietet eine große Auswahl an maritimen Speisen, die größtenteils in heimischen Gewässern gefangen werden. In der klassischen Menüfolge kommt nach dem Fischgericht ein Sorbet, ehe das Hauptgericht folgt. Als Hauptspeisen wählen Sie bei uns einfach Ihre Lieblingsgerichte aus oder lassen sich fachmännisch von unseren Spreeköchen beraten. Unsere Köche tranchieren selbstverständlich auf Wunsch Fleisch, Fisch und Geflügel direkt bei Ihnen am Tisch, was die Frische unserer Speisen und den Servicegedanken unterstreicht. Zum krönenden Abschluss folgt nach der Hauptspeise eine Käseauswahl, bis mit dem Dessert abgeschlossen wird, bei dem die Spreeküche zu finalen Höchstleistungen auffährt. Bei Tonkabohnen-Creme mit Blaubeeren oder Erdbeer-Panna-Cotta wird sicher jeder Gast zum Leckermäulchen!

Den Spreeköchen und unserem Servicepersonal ist kein Gang zu viel, um Ihnen und Ihrer Hochzeitsgesellschaft erlesene Gerichte auf den festlich gedeckten Tisch zu zaubern. Mit unseren ausgefeilten Hochzeitsmenüs bis hin zur liebevoll gefertigten Hochzeitstorte werden Sie sich noch lange an den Tag Ihrer Vermählung erinnern.